Меню

Календарь

<< < Ноябрь 2022 > >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30        

Авторизация

В Калининграде выявили семейный очаг заболевания острой кишечной инфекцией, предположительно сальмонеллезом. Об этом в начале ноября сообщил региональный Роспотребнадзор.

В сообщении говорится, что, по данным эпидемиологического анализа, установлено, что заболевшие употребляли в пищу салаты, заправленные майонезом домашнего приготовления. Для его изготовления использовались сырые яйца с домашнего подворья.

Роспотребнадзор напоминает, что причинами пищевых отравлений и инфекционных болезней, передающихся с пищей, зачастую становятся нарушения технологии приготовления блюд, их неправильное хранение, несоблюдение правил личной гигиены поварами и кондитерами.

Профилактика острых кишечных инфекций включает общегигиенические и медицинские мероприятия, проводимые постоянно, вне зависимости от времени года и от уровня заболеваемости.

Для слабовидящих

Партнеры

 

 

 

 

  

 

Организация - участник Конкурса им. В.И.Вернадского

Рейтинг@Mail.ru